Neve Tzedek est une oasis dans la ville moderne. En raison de son atmosphère de village, le quartier devient de plus en plus riche et populaire auprès des habitants, qui apprécient la proximité de la plage ainsi que l'ambiance calme et amicale qui persiste dans tout le quartier. Niché au sud-ouest de Tel-Aviv se trouve Neve Tsedek, le premier quartier juif construit en dehors de la ville portuaire de Jaffa. Autrefois un bidonville menacé d'être détruit, c'est aujourd'hui l'un des quartiers les plus branchés et les plus chers de Tel-Aviv. Au fil des ans, alors que Tel-Aviv s'étendait au nord de la côte, le quartier tomba en ruine jusqu'à ce que la municipalité menace de démolir la zone. La tendance s'est inversée dans les années 1980, lorsque la famille Dellal a transformé une école abandonnée en centre de danse israélienne. Le centre suzanne dellal est devenu la première salle de danse d'Israël. Aujourd'hui, le quartier regorge de bars, de restaurants, de boutiques et de cafés, offrant le meilleur de la cuisine israélienne, de la céramique, de la mode, des bijoux, du design et bien plus encore.
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